|
Petrus Albertus Cornelius Dequeker werd op 24 januari 1867 in Lo geboren. Vóór 1891 was hij reeds in Izegem als bakker gehuisvest. Op 24 juni 1891 huwde hij in Beveren-Roeselare met Maria Ledoux (°Beveren-Roeselare, 13 december 1864). Zij woonden in de Roeselaarsestraat, maar op 7 augustus 1905 kochten ze het huis nummer 5 in de Gentsestraat. Dequeker betaalde er 26 000 fr. voor en Henri Van Mellaerts was er de eigenaar van. Het domein bestond uit een woonhuis met stagie, achtergebouwen, koer en tuin.
Dit waren de kinderen:
Maria Helena, °25 maart 1892
Maria Magdalena, °Izegem, 10 april 1893
Leon Gaston, °28 mei 1894 - †Izegem, 28 september 1895
Joseph Henri Cornelis, °Izegem, 28 augustus 1895 - †Izegem, 20 juli 1896
Joseph Corneel, °Izegem, 26 mei 1897 om 18 uur
Gaston Omer, °Izegem, 25 november 1898
Rafaël , °Izegem, 08 november 1901 - †Leuven, 11 april 1968.
Joseph Corneel (foto) zou zijn vader opvolgen als bakker. Hij deed daarvoor – volgens de familiekronieken – zijn studies in Italië en Zwitserland. Daar leerde hij ook chocolade maken.
Op 8 juni 1923 werd hij opnieuw opgenomen in de Izegemse bevolkingsregisters. Wellicht volgde kort daarop zijn huwelijk met Amalia Vanderlinden (°Brussel, 8 oktober 1891). Zij vestigden zich op 14 augustus van hetzelfde jaar in Izegem. Ze gingen wonen in het nummer 7 van de Gentsestraat, buren dus van de ouders en Joseph werd ingeschreven als pasteibakker. Maar hij specialiseerde zich al spoedig tot chocolatier en begon er een ‘chocoladefabriekske’ onder de merknaam Italo-Suisse.
Na 1929 vinden we hem terug in Roeselare, want in 1927 was er een pand vrijgekomen in de Gieterijstraat*.
Hun dochter Thérèse trad in de voetsporen van haar vader door te huwen met Antoine Libeert. Hij nam de zaak over en bekwaamde zich in het produceren van holle chocoladefiguren.
Zij werden opgevolgd door zoon Pieter Libeert en later door hun kleinzoon Ignace Libeert. Vandaag de dag is het bedrijf in Komen gevestigd onder de leiding van de vierde generatie en is goed voor een productie van 5000 ton chocolade per jaar.
De merknaam Italo-Suisse verdween en begin 2014 werd de merknaam Isis gelanceerd, maar na de terreuraanslagen van de gelijknamige groep, koos men nog in hetzelfde jaar voor de merknaam ‘Chocolade Libeert’.
Met dank aan Hendrik Priem en Ferdy Callewaert.
*Dozenfabriek ‘Carrir’, uitgebrand op dinsdag 5 december 1927. |
